Libro: Huertas Urbanas Agroecológicas, espacios de acción y reflexión.

 

Podés acceder a nuestro libro en el siguiente link:

https://www.calisafauba.com/publicaciones-amigas

Andando por ahi! Ampliando el Mapa de Huertas .Rosario

En el mes de abril fui invitada por la Cátedra de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (CALISA) y por la Universidad de Rosario a la etapa presencial del curso “Curso de Experto Internacional en Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente” y pude visitar el Parque Huerta Molino Blanco en la ciudad de Rosario.  Su ubicación es Ayacucho y Guillermo Tel (la entrada está ubicada sobre Ayacucho entre Guillermo Tell y Av. Circunvalación para los que quieran ir a conocerlo).
La ciudad de Rosario cuenta con números espacios púbicos-Parques y Jardines- donde se producen hortalizas y plantas ornamentales, medicinales y aromáticas de forma agroecológica y que también son espacios de esparcimiento, de capacitación e intercambio de saberes. Funcionan en tierras fiscales y pertenecen a la Red de huerteras y huerteros de la ciudad.En el Parque Molino Blanco de 6 ha aprox. (4 ha en producción), se le asigna una pequeña parcela a la familia que lo solicite con la condición que sean ellos mismos los que trabajen la tierra de forma agroecológica. Cuenta con una gran cantidad de variedades y especies de plantas. Espero que algunas de las fotos den cuenta de ello.Algunos huerteros solo producen para autoconsumo y otros venden en el mismo parque o en Ferias de productos solidarios de Rosario. Ver http://www.rosario.gov.ar/sitio/lugares_disfrutar/ferias/ferias_verduras_lugares.jspPor último, les quería comentar que no dejen de visitar alguno los parques huerta o alguna de las Ferias si andan por Rosario. Saludos a todxs lxs huerterxs!

Luciana.

Este sábado nace otra huerta, estás invitado a ser a ser parte de este momento!.

Otra Historia Huertera de: ¿por que una huerta en la escuela?

La huerta nació allá por fines del 2008, o por lo menos la intención de formarla, y todos los pasos previos necesarios que hubo que dar para conseguir permisos, papeles, reuniones, etc. En el 2009 la huerta se hizo físicamente visible, a partir del trabajo que implicaba recuperar un espacio abandonado por la escuela, y cuya funcionalidad era ser el basurero de la obra que se estaba (y sigue ) dando en el Acosta. Se comenzó articulando con el PEUHEC( Programa de extensión universitaria en huertas escolares y comunitarias- Facultad de Agronomía), quienes venían todos los sábados para asesorarnos y acompañarnos en este crecimiento. Se trataba de aprender a medida que se construía y se pensaba en un proyecto que pudiera abarcar algo más, que pudiera extenderse y abrirse a todos los niveles de la institución, una huerta pensada desde el centro de estudiantes pero con la intención de que todos podamos darle forma a este proyecto. Por eso también comenzamos a articular con primaria, dando talleres de huerta en 2do grado, realizando jornadas los sábados, a las cuales también se invitaba a las familias. Y la huerta creció, y la huerta sigue creciendo. Y también crecemos nosotros, como docentes, ya que a partir de este espacio, pudimos dar debates sobre nuestra formación, sobre los objetivos de una huerta en la escuela, y de esta forma fuimos comprendiendo el alcance que realmente tenía un proyecto como éste. Una huerta en la escuela rompe con muchas estructuras, esas mismas estructuras a las cuales vivimos criticando en nuestras cursadas cuando pensamos en cómo eran y a veces siguen siendo las escuelas, la vida en el aula. La huerta ya nos brinda otro contexto. Y no es sólo el espacio físico el que cambia, sino también la forma en la que se piensa y se da el trabajo allí, donde docentes y estudiantes tienen que crear colectivamente en pos del crecimiento de este espacio, donde se aprende a medida que se crea, y el proceso es verdadero, con raíces, hojas y frutos. El proceso de aprendizaje se cosecha día a día. Un trabajo que si no es de forma cooperativa no florece, que si no fomenta el compromiso, se seca. Y es un proyecto que genera tanto entusiasmo, que da lugar a muchos otros aprendizajes.  Porque no sólo nos quedamos en las ciencias naturales, sino que también, aprendemos a escribir, para saber qué cosas plantamos, cuáles son los pasos a seguir; desde ahí conocemos leyendas que tienen que ver con la agricultura de pueblos originarios; desde ahí comprendemos cómo organizarnos el espacio, qué cantidades tenemos que usar de cada cosa; desde la huerta se piensa en el reciclaje, en cómo podemos volver a usar nuestros desechos para formar por ejemplo un compost; pensamos en el medio ambiente, en cómo contamina el hombre, y cómo más allá de eso hay espacios que siguen dando vida, y aprendiendo de eso. Desde lahuerta pensamos en una alimentación más sana y sustentable, pero que no es conveniente para este sistema. Entonces se piensa en la posibilidad. La posibilidad de crear estos espacios y estas experiencias, de expandirlas y hacerlas llegar a más escuelas, a las familias. Porque un proyecto que empieza y termina en un espacio físico, es volver al aula, y dejarlo en anécdota. Las experiencias tienen que plantarse en nuevos lugares, y en nuevas conciencias. Desde la comisión creemos que esta formación es una experiencia que no muchas veces se tiene, y que hay que aprovecharla. La huerta del centro sigue resistiendo, porque como  proyecto transformador también muchas veces se ve obstaculizado por diferentes motivos y actores. Pero esa resistencia se sigue dando con nuevas cosechas, nuevos desafíos. 

Sumakc Huayra, que quiere decir, buenos vientos.

FACEBOOK: Sumakc Huayra - Huerta Urbana

Persevera y triunfarás: TALLER DE SUELOS Y ABONOS, este sábado 28 de junio

IMPORTANTE! suspendido el taller Suelos y abonos

Hola a todos!!
dadas las condiciones del tiempo, suspendemos el taller "Suelos y abonos" planificado para el día de hoy.
El encuentro se pasa al sábado próximo, 7 de junio, a la misma hora y en el mismo lugar (14 hs, Suárez y Lafayette, Barracas)

encuentro de mapeo: los mapas y la data!

Lo prometido es deuda! En encuentro de mapas del 26 de abril armamos de manera conjunta unos bellísimos mapas con las huertas de Barracas, resto de la Capital Federal y unas cuantas del Gran Buenos Aires. Aquí las fotografías: 

Adjuntamos también la data de las huertas para que sepas a donde podés ir si tenes ganas de compartir experiencias con huerteros!

nombre	Barrio	calle	organización
No tiene	Barracas	Montesquieu e Iriarte	Escuela 12 DE 5
No tiene	Barracas	Lafayette	Escuela 11 DE 5
No tiene	Barracas	Lafayette y Suárez	CIDAC
Huerta comunitaria parque Ameghino	Parque patricios	Uspallata y Santa Cruz	Autogestiva

Atrapa sueños

Florencio Varela

-

Aldea comunitaria

Huerta de los estudiantes de Producción Vegetal Orgánica

Agronomía

Av. San Martín 4453

Campo de horticultura

Sembrando…	Barracas	Ramón Carrillo 315	Hospital Psiquiatrico
Centro Cultural el perro	Barracas	Suarez 3150	Centro cultural
Huerta Mburucuya.	Barracas	Av. V. Iberlucea 1800 (¿?)	Biblioteca Popular de Barracas.

-	Barracas	Solis y Brasil 1815	Colegio Tomás Espora
PECOHUE	Agronomía	San Martín 4453	Hospital Agustina Tobar García. PECOHUE
Centro de Estudiantes- Facultad de Agronomía	Agronomía	San Martín 4453	Centro de estudiantes de Agronomía
Parque de los inmigrantes	olivos	Estación de tren Mitre	autogestiva

Velatropa		belgrano	Ciudad universitaria		Universidad nacional
agronomitos	Agronomía			San Martín 4453		Jardín de infantes

Les dejamos además dos fotitos del encuentro del 26

Este sábado yo llevo mi cáscara de banana!

Trae tus residuos orgánicos para armar la abonera! (cáscaras de frutas y hortalizas, yerba usada, cáscara de huevo, café usado, hojas, restos de podas, etc) 

"Nos andamos buscando, armemos un mapa" En el Encuentro Huertero del 26 de Abril. CIDAC,Barracas

festejando fin de año

chee que no todo es trabajo en la huerta, también hay que festejar, y que mejor para festejar que comer la cosecha de la huerta! Aca va unas fotos, mezclita de festejos varios de fin de año. Salud!

grandess

 las chicas

los dandis de la huerta

ensalada de tomate y tomillo de la huerta

esto que estaríamos sabiendo hacer tan bien ;)

ensalada de tomate amarillo de la huerta

Próxima capacitación de noviembre- taller gratuito para todo público

poniéndonos al dia!

bueno bueno bueno, que este silencio momentáneo en nuestro blog fue porque estuvimos más que atareados con el trabajo en la huerta del CIDAC, en el barrio de Barracas, Buenos Aires, Y si tuviéramos que contar el trabajo de éstos últimos en detalle, creo que necesitaríamos unas 150 páginas, asi que, por nuestros dedos tipeadores y los ojos de quién nos esté leyendo, vamos a recurrir a las fotos, que hablan por si solas!

Yendo a julio, primero hicimos peuhecos y cidacos un croquis de la huerta, pensando en la superficie de la huerta, la disposición final de los canteros, canteros para hortalizas, canteros para flores, aqui una foto del croquis inicial que cambió un poco una vez que lo llevamos al plano de la realidad!

Decidido el diseño de nuestra huerta, que cuenta con espacio para los canteros, un espacio para la abonera y una sala de estar para juntarnos a charlar, empezamos en simultaneo la demarcación de los espacios y la abonera.  Para hacerla, usamos pallets que se encontraron en el barrio.

El siguiente paso fue empezar a armar los canteros elevados, que elejimos que fueran de 1 metro de ancho , 50 cm de profundidad y largos variables. El ancho lo elegimos para que los brazos de un chico puedan llegar al centro y trabajar cómodo, y la profundidad para que las raices tengan espacio para crecer.

 Aclaramos que probamos varios diseños de cantero, por lo que si alguien esta interesado, puede escribirnos un comentario en esta entrada así compartimos la info! Igual seguro vamos a tener más respuestas dentro de un tiempo, cuando tengan un rato de funcionado!

 el maestro mayor de obras!

creo que esta fue la herramienta preferida de todo el proceso... paso por todas las manos

el primer cantero armado

(bueno, algunos nunca crecemos!)

Bien, el armado de canteros nos llevó bastante tiempo, porque luego de armados, o en el proceso de armado, también los pintamos con aceite para proteger la madera. 

 Jesi y Mateo

 Anita

 Gaby!

Vicky!

yyyy, despues de muchas idas y venidas, finallllmente llegó la tierra al CIDAC para rellenar los canterios, que ya estaban listitos para recibirla! 

Ahhh y en el mientras tanto, antes que olvidemos, hicimos plantines

 arvejas

 remolacha, caléndula, lechuga, puerro

 las regaderas

primer plano de las remolachas

y para hacer los plantines usamos todo tipo de envases, desde los plugs o spildings, que son los que se ven en las fotos, hasta potes de plástico (de yogur, mermelada, dulce, hueveras, etc etc) Es importante llenarlos hasta el tope de tierra y no olvidar de hacerles un agujerito abajo para que drene el agua! Y otra cosa: cuanto más grande sea el pote, más tiempo va a poder estar la planta

Casi que ni nos dimos cuenta y llegó el 10 de agosto, sábado en el que hicimos el primer taller abierto, en este caso de diseño de la huerta.  Estuvimos presentes peuhecos, cidacos y vecinos del barrio y Martin (grande profe!) nos fue contando sobre el tema, y todos fuimos agregando lo que sabíamos, lo que queríamos preguntar, lo qeu no sabíamos y lo que creíamos que sabíamos! Ese día, todos tuvimos en nuestras manos fotos de partes de la huerta (todas de huertas que trabajaron con el PEUHEC) y fuimos reconociendolas y pegándolas en un hermoso afiche que estuvo diseñado por las artistiquisimas manos de Jesi! 

 Ese día (de mucho frio, por cierto) terminamos a todo trapo comiendo los alfajorcitos y budines (que tanto gustan a quien escribe) y siguiendo con las tareas de la huerta: pintando y armando canteros y repicando plantines

Pufff, ya va super largo, pero queda queda! Despues de varios sábados lluviosos, nos cansamos de esperar y el 21 de septiembre para festejar la primavera, nos juntamos nuevamente para esta vez tener el 2º taller abierto. Suelos y abonera, a cargo de Marce. Nuevamente llovió, por lo que tuvimos que hacer el taller puertas adentro (cosa que NO NOS GUSTA!), pero eso no detuvo a nadie, que entre muestras de suelo, botellas, agua, y comparaciones del suelo con una esponja, o con el mate cuando hace ruidito, metimos la mano en la masa para conocer un poco más cómo es el suelo!

y en un microrratito que no llovío, le hicimos tomaaaaa a la lluvia y salimos a transplantar plantines y plantar cebolla para hacer cebolla de verdeo

Previo al taller de suelos, Martín estuvo usando con  chicos el taladro, y estas fotos no tienen desperdicio!

 Bien, ya terminado, el sábado pasado empezamos a conectar los caños para que llegue agua a la huerta (importantisimo!). Importantísimo también que festejamos el cumple de Jesi con unos riquisimos "chupetines torta" y  continuamos con las tareas de siempre. Algunas fotos y nos despedimos hasta la próxima. Chauuuuuuuuuuuuu